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Hommage à Bernard LOISEAU
Un enseignement pertinent
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Il existe entre la
« Restauration des idéaux
» et la
restauration de voyageurs fatigués, un fil conducteur implicite que je veux
rendre plus explicite en installant les dernières archives du
Journal d Verseau, à la page de Bernard LOISEAU, qui jugeait
ses juges en ces termes : « Bientôt, ils vont vous faire
bouffer les rideaux » (6 mai 2015) |
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Aller plus haut Toujours plus haut, c’est possible, nous dit Tina ARENA ! Telle est du
moins la conséquence créative de l’intégration
du site www.Euro2007.fr (4 janv. 2017) |
« Je viens bientôt » On voit mal « l’humilité des
Français », mais on voit bien « l’humilité devant les faits » : il faut dissocier « les Français » et le
« parisianisme » marqué du « sceau de la bête »
— perfidie de RICHELIEU, pseudo-humilité
de Jean le Vavasseur, et tromperie, aggravée par Jules
GUESDE. (21 août 2016) § Ambassadeur du savoir‑vivre Rendre hommage à Bernard LOISEAU — grand avocat de
certaines valeurs traditionnelles en cuisine et chef d’entreprise émérite -
sans trahir sa mémoire consiste à résoudre le problème de l’obscurantisme
universitaire sans condamner les protagonistes du drame
révélateur de son suicide, ni occulter la dérive collective. (Suite de l’analyse) |
Hommage à Robert GERMAIN Rituel
de la restauration Pendant un
demi-siècle à l’Hôtel de Savoie, Robert GERMAIN nourrit ouvriers et notables, d’une cuisine
sans équivalent hors métropole lyonnaise, et dont Alain PETIT-RENAUD nous dit : « il faut avoir gouté » une
pièce de boeuf fondante avec « un jus clair dessus et foncé dessous… ». A l’hôtel de
Savoie, le chef restait à ses fourneaux pendant les riches heures du monde,
et puis, comme tout un chacun, il allait se reposer. Voilà le rituel de la
restauration. (17 avr. 2011) § Contexte systémique de
l’affaire LOISEAU Pour Perico
LEGASSE, critique gastronomique chez « Marianne », le suicide de
Bernard LOISEAU provient clairement de la décision du Guide Michelin de
rétrograder (son établissement. (C dans l’air, 13 février 2004, « les
nouveaux gourous de la bouffe ») |
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Archives de la Une du Journal du
Verseau |
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Tribunal pénal de
la Haye Pour Luther, le
droit relève de l'incertitude (Martin Marty, Martin Luther, Viking Penguin
2004, p. 5) ; Newton lui donne un fondement. Tony BLAIR et les frégates russes
(22 juillet 2014) Ce qui se joue à Kiev
(23 mars 2014) Prétentions au droit
(20 mars 2014) Au-delà du trou noir de la civilisation (16 mars 2014) Défense des valeurs traditionnelles (2 mars 2014) Au-delà de la
bannière olympique (8 février 2014) |
2017 Après l’Allemagne
réunifiée, la Corée … Histoire de l’Europe, manipulation et magie « Enchanter l’Europe ! »,
Macha MAKEÏEFF 1987-2017 Vivant patrimoine, synthèse Inculture et
culture, intimement liées. Crève l’abcès et balance ton (ta) snob Bon
voyage Johnny ! (6 déc. 2017) Happy Birthday America ! (9 nov. 2017) Nœud gordien rédempteur Au nom du Père Le grand mérite
d’Umberto ECO … Palestiniens Syrie Les impératifs Paradoxes Invitation paradoxale
et injonction paradoxale. Montée en
puissance du droit Vœux 2017,
et résolutions ! Fin 2016
Noël 2016
Projet d’aide aux enseignants Comment convertir les hérétiques ? Aujourd’hui, des faits réputés « incroyables » se produisent dans
tout l’Occident. Ils sont provoqués par une même cause, notoire en Roumanie. Mais en France, des gendarmes
agissent en concours avec … Visages de la collusion Coptes massacrés, Donetsk et Gaza pilonnées : même tragédie … programmée,
et même rappel au droit ! (1° sept. 2014, prouvé le 15 avr. 2015) Good
news ! De l’islamophobie à … (2 nov. 2015) Diplomatie mondiale (26 oct. 2015) Sécurité sociale
(25 oct. 2015) Diverses ambassades (17 sept. 2015) Hit-parade indécent
de la misère Ni Paris ni Rome
(7 sept. 2015) Erythréens et
Roumains (18 août 2015) Restauration du temple
de la science Laïcité, nationalismes, et science (14 juin 2015) Deuil-express pour l’arrogance (30 mai 2015) Désamorcer les conflits (18 mai 2015) Une identité
supranationale (10 mai 2015) De profundis pour les nationalismes (9 mai 2015) L’opacité ruinée ! (6 mai 2015) Justes places ! (1° mai 2015) 2015, Année officielle de la Lumière Allo ? La meilleure de la
semaine ! (15 avr. 2015) L’Ecole de Palo-Alto dépassée
(9 avr. 2015) Et maintenant, que faire
? (23 mars 2015) Plan B pour la
paix (6 mars 2015) Soutien
pédagogique à la diplomatie ! (2 mars 2015) Un solide
équilibre face au tourbillon ! (16 fév. 2015) Susciter l’éveil
par des analogies (15 fév. 2015) Présentation de la
lumière (9 janv. 2015) Revenir à la
lumière (8 janv. 2015) La France en deuil (8 janv. 2015) Identité du droit (7 janv. 2015) Attente motivée d’un soutien à la Libération et puissance du droit (29 déc. 2014) Ouverture du journal 2015
et de l’archive 2014
(9 déc. 2014) Consolider la République des sciences Paris, Rome,
Téhéran, même dérive (19 sept. 2014) L’embargo
fragilise le monde libre (12 sept. 2014) |
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§
Suite de
l’analyse Jeter la pierre au
célèbre guide reviendrait à jeter le bébé avec l’eau du bain : si
l’autorité du nom de Michelin est si grande, c’est parce que ce groupe a effectivement
participé à la construction
du 20° siècle. Passer sous
silence les culpabilités collectives -
par lesquelles une société tout entière finit par se tromper à cause des préjugés
de l’intelligentsia
contre l’esprit de méthode et en faveur de la psychologie - serait médiocre. Ce que l’on peut
dire avec certitude, en revanche, c’est que le drame du suicide en question
se situe dans l’industrie, au carrefour de l’autorité légitime de la
construction, et de la FRH (Fonction Ressources Humaines), dont l’artifice
revient à privilégier
les optiques de court terme. |
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dimanche 9 juillet 2023 à 18:36 - retour á EN HAUT du
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